軽く二日酔いでホテルから出発!!
昼食はTV「秘密のケンミンショー」で紹介された
「そば処・武蔵」11時30分なのに満席で待たされるハメに・・・
まぁ、いつもは行列が出来ているらしい・・・
「武蔵そば」が人気という事で早速注文。
普通の日本そばの上に揚げ出し豆腐が乗っていて
潰すと柚子ごしょうが出てきて混ぜて食べるみたいな~
感想から言うとそのまんまな味で
揚げ出し豆腐そば。
酷評すると
柚子ごしょうでそばの香りなど微塵も感じらず
あんかけ強くてそばブチブチ切れるし。。。
潰し合いの1品ですな。
でも最後に蕎麦湯が登場!!
最初に頂戴よ。。。
あんかけ強いし味は醤油辛いし
蕎麦湯で薄めたらいい感じになった。
発想はいいけど作り手に問題ありだと感じました。。。
ゆずは香り高いからダメでしょ・・・
まぁ~そんな感じで「武蔵」を後にしてショッピングにLet'sGo---------!!!!!
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